|
Panga Filet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 pangafilets
Voorbereiding: Marinade:
½ kopje druivenpitolie
2 cm geraspte gemberwortel
3 stengels (zeer fijn) gehakt citroengras
3 gesnipperde pepers
scheutje Teryaki saus
snufje zout
Bereidingswijze: MARINEER DE FILETS MINIMAAL 4 UUR
Verhit bakplaat.
Haal de vis uit de marinade, verwijder zo veel mogelijk olie.
bak de vis aan beide kanten.
Fuit de marinade 1 minuutje en verdeel over de filets
|
|
|